Hola a tod@s!!!!
Os dejo una receta para los amantes del chocolate, mmmmmm.........
Ingredientes
200 gr de chocolate negro
165 gr de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
4 yemas de huevo
25 gr de harina
15 gr de cacao en polvo puro
1 pizca de sal
Galletas Oreo
Elaboración
1. Precalentar el horno a 180ºC
2. Poner al baño maría el chocolate con la mantequilla; hasta que se deshaga por completo.
3. Mientras engrasamos el molde, yo use uno desmontable redondo
4. Batimos los huevos con las yemas, hasta que doblen su volumen y vamos echando el azúcar poco a poco.
5. Tamizamos la harina, el cacao y la sal.
6. Unimos todo con movimientos envolventes y lo vertemos en el molde añadiendo las galletas oreo por encima.
7. Lo ponemos al horno 50 minutos y listo!!!